https://marmarismanset.com/foto/25096714/marmarisli-ogrencilerden-gastro-bodrum-2025te-cifte-madalya
23-25 Mayıs 2025 tarihleri arasında düzenlenen Uluslararası Gastro Bodrum Festivali, Türkiye'nin dört bir yanından üniversite gastronomi bölümlerini Bodrum'da bir araya getirdi. Bu prestijli etkinlikte, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Marmaris Turizm Meslek Yüksekokulu, dört kişilik öğrenci kadrosuyla katıldığı aşçılık yarışmasında bireysel kategoride üçüncülük (bronz madalya) ve ekip kategorisinde ikincilik (gümüş madalya) kazanarak büyük bir başarıya imza attı.
Ayşegül Aytekin'den Bireysel Kategoride Bronz Madalya
Yarışmanın bireysel kategorisinde yarışan Ayşegül Aytekin, hazırladığı başlangıç tabağı yorumuyla jüri üyeleri tarafından büyük beğeni topladı ve üçüncülük ödülüne layık görülerek bronz madalya kazandı.
Ekip Yarışmasında Gümüş Madalya: Öğrencilerden Harun Özdemir, Özer Öcal ve Ebru Aysel Gündağ Parladı
Yarışmanın ekip kategorisinde yer alan öğrencilerimiz Harun Özdemir, Özer Öcal ve Ebru Aysel Gündağ, ekip çalışması, sunum ve lezzet kriterlerinde gösterdikleri üstün performansla ikincilik ödülü alarak gümüş madalyanın sahibi oldular.
Öğrencilerimiz, yarışma süreci boyunca Öğr. Gör. Erhan İşlek ve Öğr. Gör. Hakan Urlu danışmanlığında yoğun bir hazırlık programından geçtiler. Teknik bilgi, hijyen kuralları, zaman yönetimi ve sunum becerileri üzerine gerçekleştirilen çalışmalar, bu başarıyı beraberinde getirdi.
Ticaret Odası ve Koral Travel'dan Ulaşım Desteği
Öğrencilerimizin Bodrum’daki yarışmaya katılımı, yerel kurumların destekleriyle daha da anlamlı hale geldi. Marmaris Ticaret Odası, organizasyona ulaşım konusunda destek sağlayarak Koral Travel iş birliğiyle araç temin etti. Yüksekokul Müdürümüz Doç. Dr. Zehra Türk, bu katkılardan dolayı Marmaris Ticaret Odası Başkanı Sayın S. Mutlu Ayhan’a ve Ticaret Odası Yönetim Kurulu’na teşekkürlerini sundu.
Destek Ekiplerinden Tam Dayanışma
Yarışma sürecinde teknik ve lojistik desteğin yanı sıra moral kaynağı olan Yüksekokul Sekreteri Hatice Özdemir, öğrencilerin her anında yanında olarak organizasyonun sorunsuz işlemesini sağladı. Özdemir’in özverili katkısı, ekip ruhunun kuvvetlenmesinde önemli rol oynadı.
“Bu Başarı Marmaris’in Ortak Gururudur”
Yüksekokul Müdürümüz Doç. Dr. Zehra Türk, yarışma sonunda yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:
“Bu önemli başarı, yalnızca öğrencilerimizin bireysel yeteneklerinin değil, aynı zamanda eğitmenlerimizin rehberliğinin, yerel kurumlarımızın desteğinin ve Marmaris’in kolektif vizyonunun bir sonucudur. Gastronomi alanında ulusal çapta ses getiren bu başarıya katkı sunan herkese gönülden teşekkür ediyorum.”
Geleceğin Şefleri Marmaris’te Yetişiyor
Marmaris Turizm Meslek Yüksekokulu, uygulamalı eğitimi esas alan, sektörel iş birliklerine önem veren ve öğrencilerine ulusal-uluslararası platformlarda kendilerini gösterebilme imkânı sunan bir vizyona sahiptir. Gastro Bodrum 2025’te kazanılan çifte madalya, bu vizyonun somut bir göstergesi olarak öne çıkmaktadır.
Öğrencilerimizi, danışman öğretim elemanlarımızı, destek veren kurum ve paydaşlarımızı kutluyor; başarılarımızın artarak devam etmesini diliyoruz.
Kaynak:www.marmarismanset.com